-- 鳳臺縣政府網 --  
  手機版  新聞熱線:0554-8685532 / 0554-8886401  投稿信箱:[email protected]
今天是:
舉報電話:0554-8685532
網站首頁 鳳臺新聞 州來時評 社會民生 時尚休閑 信息廣場 淮河文化 醫療保健 消費指南
超市·旅游 專題·觀點 · 服務·關注 歷史·人文 就醫健康 汽車房產 美容娛樂 商場導購 《鳳凰臺》電子報
首 頁 > 衣食住行 >


藥食同源話“山楂”

【字體: 】【2019/12/4】 【作者/來源 新華網】 【關 閉

寒秋最愛山里紅,樹樹掛滿紅燈籠。

酸甜適口開脾胃,活血散瘀心腦清。

生津止渴可入藥,消食化積腸道通。

江湖郎中施妙手,冰糖葫蘆顯神功。

兒時最甜蜜的零食要數果丹皮和糖葫蘆了,那時覺得吃一串糖葫蘆,就沒有什么事情是解決不了的了。用山楂制成的果丹皮,也是一種大眾化食品。

山楂自古便是有名的“果子藥”。山楂是我國的原產植物,已有3000多年的悠久歷史,早在古代文獻《爾雅》一書中即有記載,稱之為“朹梅”,作為藥用也有1500多年了。最早載于南朝陶弘景《神農本草經集注》。明代李時珍說“赤瓜、棠梂、山楂一物也”。中醫認為,山楂性味酸甘,微溫。歸脾、胃、肝經。主治消食積,散瘀血,驅絳蟲。治肉積,癥瘕,痰飲,痞滿,吞酸,瀉痢,腸風,腰痛,疝氣,產后兒枕痛,惡露不盡,小兒乳食停滯。消食健胃,行氣散瘀。用于肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉、產后瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂癥。現代藥理研究發現,山楂里含有山楂酸具有抗菌、抗炎、抗腫瘤、抗艾滋病病毒等作用。西班牙學者研究發現,細胞感染艾滋病的病毒,在絲氨酸蛋白酶作用下,會被釋出擴散到其他細胞,山楂酸則能抑制絲氨酸蛋白酶的活性。山楂中的類黃酮成分能抗御對人體有害的自由基、強化細胞膜、使受損細胞再生、保護肝臟、抗過敏、防血栓、調節免疫、抗炎、抑制癌腫、延緩人體衰老。山楂中的三萜類化合物,能擴張血管并增加血流量、防止心律不齊、降低血清膽固醇、抗炎等。

山楂雖好,但是也有一些人食用時需要注意。兒童、胃酸分泌過多者、病后體虛及患牙病者不宜食用。脾胃虛弱者不宜多食。兒童在牙齒發育的時候,大量吃山楂對牙齒健康不利,吃完之后要記得及時漱口刷牙,以防損害牙齒。孕婦剛懷孕的時候,難免會有嘔吐等反應,常喜歡吃酸的東西,這時不要選擇山楂,因為其有破血散瘀的作用,能刺激子宮收縮,易引發流產。

  【收藏】  【打印
《鳳凰臺》電子報    
電子報2012-4-25
公益
便民信息    
天氣路況火車
電視賽事股市
彩票運勢基金
鳳臺簡介 | 廣告服務 | 聯系我們 | 招聘信息 | 網站律師 | 咨詢投訴
版權所有:鳳臺新聞網 主辦:中共鳳臺縣委宣傳部 承辦:鳳臺縣信息辦 鳳臺縣信息產業中心
未經書面允許不得轉載信息內容、建立鏡像
淮南市淫穢色情及低俗信息舉報電話:0554-6646500

皖公網安備 34042102000108號

  皖ICP備06002640號 | 皖政新辦備06012號 | 技術支持:安徽龍訊信息科技有限公司
    
七仙女闯关 十一运夺金最新预测 智博彩票是官方的吗 a股打新稳赚吗 云南时时彩投注站 内蒙古11选5走势图一定牛网 江西多乐彩历史开奖结果查询 北京赛车pk10 ag平台的游戏会审核玩家吗 福彩广东好彩1生肖走势图 活牛视频投资赚钱 吉林快3上必发彩票 大乐透周一走势图 内蒙古十一选五遗漏号码 下载赚钱的小视频教程 号百彩票 开奖直播 双色球